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鮎料理頂きました

夏のエスケープのお約束。車で60km山と川のところへいってきました。



赤い橋も綺麗に塗り替えられて、山の緑に映えてますます綺麗なコントラスト。

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まずはお刺身。

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うるか。初めて頼んでみました。日本酒のつまみですね。

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塩焼き

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田楽

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フライ

この他に、酢の物と鮎雑炊。

お腹が一杯になりました。

もう、9月になって今したので、かなり脂がのってきているのかと思っておりましたが、まだ、そんなことは無く、お刺身が一番おいしかったです。

脂が乗ってくると、お刺身より塩焼きがおいしくなります。(しろべり的には)

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お決まりで、簗場に降りて、冷たい川の水を楽しみました。

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鮎三昧

蒟蒻でも同じようなメニューが楽しめますが、やはり、鮎と蒟蒻ではそうとうな違いがあります。蒟蒻の塩焼きはなさそうです。

そよ風さま

うふふ。蒟蒻の塩焼き、面白い食感になるかもしれませんね。
年に一度はここへ来ています。
お刺身は、さすがのお魚屋さんにもありませんので。
時期によって、お味が違うので、毎年楽しみなのです。

No title

定宿のあのホテル。
お楽しみ月間、お祝い月間♪
パスタもチョコパンも良いなぁ~
こんなに食べたら姉さんなんかお相撲さんになりそう^^;

引き続きお楽しみ下さいね^^

元気☆姉さま

とうとう、お誕生週間に入りました。
今年は、昨年以上にいろいろとあって、
少し疲れ気味。。。
でも、もう少し、頑張ります!!(頑張るところが違うような。。。)
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一日一つは楽しい事したい!
お散歩、家ご飯、お食事、
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