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飛魚のお刺身

お祝いの次の日。プレゼントのケーキは持ってかえりましたので、朝。



スワンも一緒でした。お皿に飾ってみました。

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カットしてみますと、ブルーベリーが間に。これが、とっても良いブルーベリーで美味しかった。

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お昼は、久々の豆大福。大きいのですよ。ジャンボ豆大福。

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試しに切ってみました。こんなにあんこが一杯。嬉しくなっちゃいます。

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夜は、お魚屋さんで、飛魚を買ってきましたので、お刺身にしてみました。鯵のように見えますが、もっとずっとお上品で、気に入っちゃいました。

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海のいなご

確か長距離だと200mくらい飛ぶといいますから、体が軽くてスリム。お刺身にするには、細工の難しい魚ではないでしょうか。身は淡白で、食べやすく癖のない味ですね。

そよ風さま

200mですか?
なので、あんなスリムな様相なのですね。
本当に美味しく、また是非頂きたいお魚になりました。
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