FC2ブログ

小鯛、2枚におろしてくださ~~い!


今日は、またまた、寒かったですね。しろべり、手の先が冷たくて、お家では、脚が寒くて困りました。



お昼にお魚屋さんへよって、色々買ってきました。広島産の大きな牡蠣がありましたので、パスタに入れました。牡蠣のクリームソースパスタ。

IMG_5325.jpg

天然の小鯛がありましたので、2枚に下ろして頂きました。頭も頂戴ね。と申しましたら、こんな感じにしてくださいました。。。

うふふ。この間は、頭落としたのに、こんな風にもしてくださるのね。

と言う訳で、

IMG_5326.jpg

夜ご飯は、鯛のグリル。あと、半身と頭も半分は、明日使いましょう。少し塩しておきました。楽しみ。

海の幸は好き。優しいお味がして、とっても好き。

にほんブログ村 その他日記ブログ 幸せ・ハッピーへ
色々な方に楽しんで頂けるように。。。
ランキングに参加してみました。ぽちっとしていただければ幸いです。

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

お魚

我が家も今晩は、鰆でした。ブログにもあるように、鮭、蟹と海の幸を連続して味わっています。
鯛はきれいな桜色をしています。
時々黒い体色のものがありますが、あれは日焼けとか。浅いいけすで飼育すると陽にやけるそうです。

そよ風さま

お魚屋さんに通うようになって、1年以上。
お魚の区別が少しずつわかるようになってきました。
若いお嬢さんたちも、手が冷たいでしょうに、頑張っています。
鯛も、蒸し上げればますます綺麗なピンクになりますね。
鮭、蟹、とってもおいしそうです。

No title

こんにちはm(_ _)m
魚屋さんっておろしてくれるんですね(^m^)
知らなかったです(>笑<)

夢勇さま

おろしてくださるんです。
でも、怖い(威勢が良い)から、忙しい時は頼みにくい。。。
それでも、食いしん坊のしろべり、頑張ってお買い物に行っています。
自分でさばけた方が、鮮度が下がらなくて美味しいとは思うのですが、
あと、5年くらいしたら、挑戦してみましょうか。。。
プロフィール

しろべり

Author:しろべり
たのしいできごとへようこそ!
一日一つは楽しい事したい!
お散歩、家ご飯、お食事、
あまいもの、お写真撮って
ご紹介します。
空気のようなブログになったら
嬉しいな。

最新記事
最新コメント
PVアクセスランキング
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
オンラインカウンター
現在の閲覧者数:
カレンダー
08 | 2020/09 | 10
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -
全記事表示リンク

全ての記事を表示する

gremz
しろべり5/24から木を育てています。15本目です。 ネームプレートが変わりました。うれしい。
金魚
しろべり金魚飼いました。
Blessing of the Light
素敵な曲を見つけました。 クリックしてお聴きになってみてください。
最新トラックバック
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR