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旬なあさり、ヒラメ頂きました~

今日も、お魚屋さんに、突撃です。

しろべりが、ビニール袋しっかりと手に持っていたら、女の子が

とる気満々ですね。お魚おとりしますよ。

と言ってくれた。あんがと、宜しくお願い致します。

IMG_0905.jpg

今、アサリがおいしいので、すかさずアサリを買ってきました。

身が良くつまっていて、ふっくらとしていて、おいしかったですね。今年は、特においしいみたいです。

IMG_0906_20120529165932.jpg

この日は、あさりとヒラメが良かったので、ヒラメはムニエルにしました。トマトソースがありましたので、トマトソースで頂きましたが、もっと、上品なおソースの方が良かったような気が致しました。

しろべり、上手く作れませんが、白ワインソースとかなんとか。。。えびっこ入れたの。あ~~それが頂きたい。

スープは冷製スープ。ミニトマトとバジルを上にのぞかせました。レストランでは、マイクとトマトや、小さなバジルの葉っぱですが、しろべりっちはこんな感じで。似ても似つかぬまねっこ。うふふ。

只今、しろべり、450g増量中。。。なかなか、下がっていきません。そうでうすよね。こんなに頂いているのですものね。

どんどん増えていかないのがラッキーと思いましょう。

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