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冷やし中華リベンジ


暑い時こそ、温かいもの!ということで



お昼は、おそうめんですが、温かい付け汁を添えました。おネギと、豚バラ肉。柚子胡椒で

IMG_1626_20120731222724.jpg

禁断のアイスクリームシリーズ。

次は、こちら、ラズベリー&ダークチョコレート

これは、美味しいに違いない組み合わせ。

IMG_1627.jpg


断面図。下の層から、ラズベリーシャーベット、ダークチョコレート、ダークチョコレートラズベリーアイスクリーム、チョコレートグレーズ

おいしいかも。タルト生地も美味しいので、もっと、食べたい感じです。きゃ~~、危険!

IMG_1629.jpg

皆様、覚えておいででしょうか?先日、しろべり、好きな中華のお店の冷やし中華のお写真みて、まねっこしたつもりが、食材を細く切りすぎて、失敗だったこと。。。

この日、リベンジしました。太さを考えながら、切っていきました。こんな感じになりました。たれが、もう少し見えると良かったのですが、こんな感じかな?


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