FC2ブログ

Laurent Jeanninの新しいCake

しろべり、密かに、お家で甘いものはお休みしておりますが、これは別です!



パリのパティシェ、ローランジャナンの新しいCakeが期間限定で販売開始です。

シトロン、チョコ、フランボワーズ

IMG_1905.jpg

しかし、しろべり、頑張って予約したのは良かったのですが、既に後悔。。。

夜、お持ち帰りするのでは、その日に美味しいところ頂けないと言うことで、日中、取りにいくことにしました。

IMG_1906.jpg

すると、ついでに、デパ地下にも寄りたい。でも、荷物が重くなる。。。案の定、ジュースなど買ったので、ちと、荷物が重く、しっかり、汗をかいてしまった。どうしようもなく暑い日。

Tea Roonでお茶飲んで頑張って帰ってきました。お写真は、ローランのプロフィールのカード。

IMG_1909_20120818165704.jpg

まずは、これ!なんといってもシトロンのタルト。

メレンゲの角つのがアクセント。

IMG_1912_20120818165704.jpg

中はこんな感じ。

IMG_1471_20120818165902.jpg

先日のイベントのこれをCakeにしたもの。

シトロンの風味がとっても強いのです。それで、珍しくしろべり的には。。。でも、タルトになると、美味しい!タルトがとても美味しい生地で、その、クリームとのバランスが絶妙で、シトロンの強い風味がちょうど良い感じになって、爽やかな風味だけが感じられるのです。

もう一度、まあるいシトロンも頂きたくなっちゃいました。

IMG_1910_20120818165900.jpg

フランボアーズとココナッツのムース。

IMG_1913_20120818165900.jpg

中はこんな感じ。とっても、爽やかでフルーティーなケーキです。

IMG_1907_20120818165703.jpg

いよいよ、こちら。ショコラ・ドゥ・ミュール

IMG_1914.jpg

中はこんな感じ。

IMG_1476_20120818165901.jpg

イベントのお皿はこちらですね。

この、ショコラマンジャリのスープ。ケーキになりましたら、ダックワースのヘーゼルナッツがついていました。

あ~、幸せ。3つも食べちゃった。(はんぶんこずつですが)

また、予約致しましょう。

にほんブログ村 その他日記ブログ 幸せ・ハッピーへ
色々な方に楽しんで頂けるように。。。
ランキングに参加してみました。ぽちっとしていただければ幸いです。


コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

こんばんは

ショコラ・ドゥ・ミュール
これすごいですね!

幾層もの味わいが口の中でとろけそうです^^

アルケミラモリスさま

美味しかったです。
9月末まで、前日までの予約制で3つセットで購入できます。

今は、シトロンだけ通常販売です。

・ショコラ・ドゥ・ミュール ¥630
今年来日中に行われたイベントで大好評だったデザートをご自宅でも楽しんでいただきたいというシェフの想いから生まれたケーキ。ブラックベリーのガナッシュとゼリーを高級ショコラの“マンジャリ”のムースで包み込んだスタイリッシュなケーキです。ヘーザルナッツの実もふんだんに入ったダックワースの食感も魅力。
販売期間:10月1日(月)〜10月31日(水)

ショコラは10月に通常販売です。

こんばんは

いつもいろいろ情報をくださってありがとうございます^^
是非いただきたいです。

アルケミラモリスさま2

なんだか、アルケミラモリスさまとは好みがおなじみたいで、
嬉しいのです。
ローランのケーキ、是非召し上がってみてください。
プロフィール

しろべり

Author:しろべり
たのしいできごとへようこそ!
一日一つは楽しい事したい!
お散歩、家ご飯、お食事、
あまいもの、お写真撮って
ご紹介します。
空気のようなブログになったら
嬉しいな。

最新記事
最新コメント
PVアクセスランキング
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
オンラインカウンター
現在の閲覧者数:
カレンダー
08 | 2020/09 | 10
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -
全記事表示リンク

全ての記事を表示する

gremz
しろべり5/24から木を育てています。15本目です。 ネームプレートが変わりました。うれしい。
金魚
しろべり金魚飼いました。
Blessing of the Light
素敵な曲を見つけました。 クリックしてお聴きになってみてください。
最新トラックバック
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR