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WCJ Champion's Cocktails Event Part 3〜大竹さま〜

〜3記事続けてアップしてございます。これが1つ目の記事です。〜

皆様、先日しろべり、WCJ Champion's Cocktails Event Part 1にまいりましたの、覚えておいででしょうか?
その時の記事は こちら

その日は、ソムリエさんの日で、素敵なカクテル作って頂きました。実は、Part 2 がございまして、その日は大竹さまの日。

なのに、しろべり、ど〜してもはずせない仕事があって、泣く泣く欠席。あ〜〜ん。

そして、この日は、その二人の競演の日なのです。わくわく。しろべり、朝から、何週間も前から、ドキドキです。

早く着きすぎて、ハーブティーを飲みながら、窓の外を眺めておりますと。。。



まるで、輝く鳳凰が雲の中から飛び立っていく様に見えました。ほんの、数分間の出来事でした。

なにか、素敵なことが起きそうな予感。。。

IMG_2128.jpg

ようやく大竹さまや、吉田君、いらした。しろべりは、最初は大竹さまチーム。ので、はじまるまで、カイピリーニヤ、作って頂いちゃいました。

たのしい、シェーク付きで。

IMG_2133_20120907213214.jpg

さて、いよいよはじまります。この、カウンターの中に、二人のチャンピオンが入ります。真ん中のマネージャーさん邪魔です。うふふ。

それでは、大竹ワールドお楽しみください。

折り畳みますね。お手数おかけ致します。

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まずは、大竹さまの一杯目。

IMG_2135_20120907213214.jpg

ん?このレシピは。。。

ウイスキーベースの。。。

IMG_2138_20120907213214.jpg

ハイランドコンチェルトでした。この、オレンジのピールが素敵でしょ。大竹オレンジと言うらしい。

昨年のWCF 世界大会で、絶賛されたこのカクテル。とっても、美味しいのですよ。

しかしウイスキーが苦手(アルコールを強く感じる)なので、ちびちび頂きましょう。

IMG_2140_20120907213215.jpg

次は、大竹さまのウィナーズカクテル、ブランネージュ。

この、お写真、大竹さまはぼけちゃいましたけど、左のシロックというウォッカのCMにいかがかしら。世界チャンピオンを脇役にするなんて、凄いウォッカね。

IMG_2142.jpg

もくもく付きのブランネージュは、今夜最初にブランネージュを体験するお客様に。何から、何まで、フルバージョンのブランネージュでした。

IMG_2143.jpg

6月のジャパンファイナルで封印するとおっしゃっていたブランネージュ。最後かな?頂いても、やっぱりおいし。

もっと、大竹さまのお写真撮ったのですが、相変わらずぶれぶれ。しかし、そよ風さまに教えて頂いた、ISOの調整をして、なんとか、これだけ撮れました。有り難うございます。

次は、吉田さんです。楽しみです。こちら 

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