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お魚屋さんお休みです

今日は、お魚屋さんお休みです。築地がお休みなのです。



そこで、昨日天然の真鯛を買っておきました。

蒸し焼きにして、お野菜の餡をかけて頂きました。蒸しただけではありませんので、皮がパリットして、良い感じですね。

IMG_3892.jpg

午後はお仕事で、夕方、困っちゃいました。夕方の分のお魚がありません。

小茄子のお漬け物。ほうれん草のみぞれ和え。

IMG_3893.jpg

お魚が無いので、鳥のお鍋です。

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