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しろべりの甘いもの

昨夜、ホテルへまいりましたので、お決まりのパターンです。



チョコパン。最近チョコが多くなったようです。何よりです。おいし。

IMG_4994_20130404181931.jpg

もうひとつ、甘いもの。きんつばを頂きました。お上品でおいしいお味。

IMG_4997.jpg

曽我部シェフのレシピ。真鯛で作ってみました。う〜ん、美味しい。平目でも合いそうですね。

IMG_4998.jpg

パスタは、今とっても美味しいあさり。

大きくって、ふっくらしていて、お魚屋さんでも一押しの食材です。

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きんつば

外側が氷菓のように、ガリッとするタイプですね。そして中には、柔らかな餡子が。

そよ風さま

その通りです。
氷砂糖のような外側に、中には、まあるい形そのままの小豆が入っていました。
お豆のお味がスッキリと感じられました。
このタイプは久し振りに頂きました。
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しろべり

Author:しろべり
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