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そがべとしのりお料理教室7月

曽我部シェフのイベントに伺って、その1週間後。お料理教室がありました。しろべり、頑張って行きましたよ。



今日のお料理は、ガスパチョと、豚肩ロース肉のソテー。

IMG_6177_2013081421555134b.jpg

うふふ。これ、肩ロースが、どこに(豚の)あるのか、教えて頂いているところ。

IMG_6183.jpg

綺麗に焼けました。おソース代わりに、キャベツとマスカット

IMG_6184_201308142155521c0.jpg

トマトのスープ。これって。。。そうです。しろべりの好きなレストランのトマトスープと、同じかも。。。

うれし〜。こんなレシピ教えて頂けるなんて。感激です。

IMG_6185.jpg

スープとメインのお献立。

IMG_6190.jpg

二時間半かけて、かえってまいりまして、しろべり、作ってみました。ぶ〜んで頑張りました。

おいし〜。これは、とっても嬉しいですね。もう、レストランに行かなくても良いかも??

IMG_6191.jpg

ポークサラダと一緒に。

IMG_6188.jpg

スープ、マティーニグラスに入れたのですが、もちろん、おかわりしました。うふふ。

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