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鮎〜食べに行きました〜

8月の半ば頃、しろべり、新幹線で西へお出かけ。そ、それが。。。

東京駅までの電車が止まってしまいました。焦りました〜。東京駅でお土産を買おうと少し早く出たので、なんとか、間に合いました〜。ハラハラドキドキでした。



名古屋で新幹線を降り、車で、ず〜っと川をさかのぼります。約、50km。一体、何キロ移動するのか??

皆様もおなじみの、ここです。赤い橋のたもと。

IMG_6368.jpg

鮎のお刺身

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塩焼き

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フライ

IMG_6371_20130828204432c79.jpg

雑炊

IMG_6372 のコピー

いつもながら、美味しい。近所のお魚屋さんで鮎は売っているけれど、やはり、こちらのものにはかなわない。

この清らかな川の流れに、足をつけて、涼をとって、また、車で帰ります。

しろべりの、夏のプティバカンス。まだまだ続きます。えへへ。

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No title

こんにちは。

鮎は、やっぱり塩焼きでしょ!!!!!

とコメント私用としましたが

やっぱり雑炊にします。

食べたことないのですが、美味しそうです!!笑

むぎわらさま

うふふ。
やっぱり、鮎は塩焼き!!ですよね。

こちらの、雑炊は柚子の香りが致しまして、
さっぱりと頂けます。

コレだけ鮎を立て続けて頂きますと、
田楽やフライもおもむきが違って楽しめました。
夏の恒例行事です。
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