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果たして、メロンは熟れるのか??

しろべりっち、久々にお客様にお食事をご用意しようと思いまして。。。

曽我部シェフのレシピで、材料を整えておりました。が、食べごろのメロンがない!どこもカチカチ。

しろべり、デパ地下までお出かけ。しかし、こちらでもカチカチ。どうせ、カチカチならと、一番美味しそうなブランドを買ってきました。



実は、しろべり、メロンは、う〜んと甘いものじゃないとあまり好きじゃないのです。スイカだったら、ちょっと、甘くなくても大丈夫なんだけど。。。

かえって来て、ネットで調べたらと〜っても凄いブランドだった。(なのに、タイムセールでお買い得)

IMG_6414_20130903230825cfe.jpg

メロンのおしりなんて、カチカチで、良い香りなんて全くしませんよ。

とりあえず、天地逆さまにして、お部屋においておきましょう。

IMG_6416.jpg

サーモンのマリネを仕込みましたので、はじっこ、上手く切れないところで、冷やしうどん。

IMG_6417.jpg

こちらは、フォアグラのムース。明日のメインはフォアグラなので、解凍して残りで、ムースを作りました。

ついでに、オレンジの皮でコンフィチュール。ちょっと、皮が分厚かったかな?えへへ。

IMG_6418.jpg

こちらは、明日のお材料ではありませんが、チキンのカレー風味焼き。う〜んと、スパイシーでした〜。

メロンは、バスルームのバスタブの中に。暗いところに置いておく方が、早く熟れるとネットにありましたので。

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No title

こんばんは。

このメロン・・・・
どんなんかな~と思って僕も検索しました(笑)

た、た、高~い!
とてもじゃないですが口に入りません(笑)
羨まし~い(笑)

孝ちゃんのパパ さま

そうなのです!
しろべりもびっくりしました〜。
なぜか、夕方のタイムセールと言うことで、お値打ちだったのですよ。

これを機に、マスクメロンのこと、お勉強しちゃいました。うふふ。

はてさて、いつになったら、甘くなるのでしょうか。。。
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