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カワハギにはまる〜

先日、お寿司屋さんで、カワハギのお刺身、お寿司を頂きました。それが、凄く美味しくて、驚くほどでした。

すると、お魚屋さんで見つけましたので、早速Get!



早速、お昼に頂きました。

身はふぐのようにコリッとして、そして、その肝は鮟鱇の肝のよう。(もう少しあっさりしているかな)

肝醤油にしたり、肝をのせて頂きます。おいし〜。

IMG_0199_201311142127303ef.jpg

あと、新物のししゃも。北海道の物です。綺麗で、ピカピカ光っていました。

IMG_0201_20131114212730a0f.jpg

夜はお鍋。急に寒くなりましたので、身体の中から温めましょう。

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