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お花見の間に。。。

お花見の間に、花より団子ということで、お寿司を食べに行きました。



早く着いちゃいました。入れてくれるのかな〜。桜の花が綺麗。

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背伸びして、窓から中をのぞいて、早めに入れて頂いちゃいました。

おつまみを色々と出して頂きます。アジのお刺身

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そして、これ。おかわりすれば良かった〜。

雲丹たっぷりとすし飯ほんの少しを海苔ではさんで天ぷらにしています。塩気と言い、ちょうど良い具合でした。

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こごみと漬け。

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背トロ これは、美味しかったのですが、中トロらしくないでしょ。背のトロだそうです。

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もう少しおつまみ頂きたいと言ったら、お椀が出てきました。ホウボウ。

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ここで、折り返しです。これからお寿司です。(おつまみはこれが全てではありません。ピックアップしてみました)

お寿司は折り畳みますね。お手数おかけ致します。

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お寿司も、ピックアップ致します。

IMG_2951.jpg

貝。美味しかった。コリコリしてた。

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関アジ。

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紫雲丹。折りに入っているのですが、なかなか美味しかったですよ。

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コハダ。色々な飾り切り。この日は3人で伺いましたので、3通りでした。しろべりはこれ。

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あなご。香ばしくふわふわで甘〜い。

IMG_2963 のコピー

こちらで、初の巻物。ぱちりとお写真撮りました。

この日は、またまたとっても美味しい。お連れしたお客様も満足して頂けたようです。

本当に美味しい。また、伺いますね。

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No title

こんばんは、ご無沙汰しております。

しろべりさん、今年は桜を満喫されたみたいですね^^
どの桜も本当に綺麗です。

美しいもので目を癒したら、美味しいものでお腹も癒さないとですよね。ここのお寿司はいつ拝見しても美味しそうです。
あー、花より団子ですね。

アルケミラモリスさま

はい!今年は、しっかり楽しめました〜。

こちらのお寿司は、美味しい上にコストパフォーマンスもとっても良いのですよ。

是非!とお誘いしたいのですが、
実はこの板さん、独立にむけて、20日こちらから移動なさるのです。
残念。

また、お店が出来たらご紹介しますね。もう一度行かねば。。。

No title

こんにちは。。。
この寿司屋さん、善い仕事してますね~♪

頑張りが感じられて、凄く好印象ですね。
ああ。。。食べてみたいな~

これだけ手間かけて、リーズナブルであれば、
儲けが気になる所ですよね!

好い御主人なんだろうね~
。。。へば、またね~(=^・^=)V

yoshi さま

yoshiさまに褒めてもらえて、しろべりまで嬉しくなっちゃいました。

この日、少し様子がおかしかったのですよ。
あと、数周間でこちらをおやめになって、
ご自分のお店の準備に入られるそうです。

姉妹店で、年内は働かれるらしいのですが、
このように、彼の仕事が見られるのは、後すこし。

残念ですが、頑張ってもらいたいですね。
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Author:しろべり
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一日一つは楽しい事したい!
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