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ボタンエビのお鮨〜〜2種

今日お魚屋さんへ行きますと。。。ボタンエビがありました。Get!致しました。



お刺身で頂くのは面白くないので、お鮨にすることに。しかし、海老ってどうなっていたかしら??から、始まりました。

見よう見まねで、握りと軍艦が出来ました。

IMG_4534_2014082320141890e.jpg

軍艦には、頭の味噌などを入れました。しかし、2尾を一つにするべきでしたね。

IMG_4536.jpg

握りは、身を開いてみましたが、なかなかうまくいきませんね。学習あるのみ!

炊きたてご飯で握りましたので、お海苔がしなしなになっちゃいました。。。冷まさなきゃね。えへへ。

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