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お仕事始まりました~~

連休明けのこの日から、お仕事始まりました。さぁ、頑張るぞ~~!!なんてね!



朝は、苺とチョコ。しろべりは苺とチョコひとかけ。。。う~~んおいし。

苺は小さめのを2つ無理矢理入れてみました。

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新しい花瓶に、ユリのつぼみいけてみました。まだまだ、咲きそうにありませんね。楽しみ。

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午前中は、フィットネスで頑張りました。ふらふらです。

お昼ご飯は、お魚屋さんへよって、鱈など買ってきました。中華風シャンタンスープ炒めです。

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毎年恒例の、お年賀の品。ボディーウォッシュ、スクラブ、ローションから皆様にお選び頂きます。今年も一年よろしくお願い致します。

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そして、今年はお抹茶とお菓子をご用意。麩まんじゅうと最中、トラ焼き。どれも、しろべりの好きな物~~。

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お菓子屋さん伝授の、麩まんじゅうの美味しい頂き方。冷蔵庫で冷やさないで、頂く2~3分前に笹の葉ごと氷水に入れて、さっと冷やして、お水を切って頂きます。う~~んぷるぷる。

あっ!!半分頂いちゃいました。つい!!

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夜は、お仕事の合間に、メダイをグリルしてトマトソースで。そして、ムール貝のスープ。ムール貝は好きなのです。500g買ってきちゃいました。

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今日は、おぼろ月夜。大階段上がってお写真撮ろうと思ったら。。。雲隠れにし夜半のつきかな~~。

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しばらくしたら、お月さま出てきてくれました。まだまだ、まぁるく見えますね。

今日のしろべりのリンゴ酢ダイエット -0.35(最初から-4.45kg) 良かった。連続増加に歯止めがかかりました。瞬間最大風速更新(-0.25kg)まで頑張ります!!(多分。。。)


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さっと冷やして

さっと冷やすのは、外側だけ冷たくして、なかの漉し餡はあまり冷たくならないようにということでしょうか。笹の香りをよくする狙いもありそうです。

そよ風さま

お麩は冷やしすぎると(冷蔵庫などで)固くなりますので、
こんな、冷やし方を教えてくださいました。
そういえば、笹の香も良くうつったような。。。
ぷりぷりとした口触りも復活して美味しかったです。
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Author:しろべり
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一日一つは楽しい事したい!
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